Dopo Genesi, Salgado torna in Italia con una mostra speciale, un progetto fotografico mozzafiato realizzato insieme a illy per omaggiare gli uomini e le donne del caffè: una storia di persone e paesaggi, di rapporto armonioso con la terra raccontata attraverso immagini in bianco e nero dal forte impatto espressivo, evocativo ed emozionale.

Salgado, vero e proprio Griot, conosce bene la vita dei coltivatori di caffè avendoli osservati fin dall’infanzia: nato nel 1944 in una famiglia numerosa dello Stato interno del Minas Gerais, la regione del caffè in Brasile e luogo da cui suo padre lo trasportava verso i porti lungo la costa, dopo l’università si trasferisce a Parigi e poi a Londra, dove lavora come economista per l’Organizzazione Internazionale del Caffè.

Ma la sua forte vocazione a raccontare per immagini si traduce presto in una scelta di vita. Nel 1973 intraprende la carriera di fotografo, che lo porterà a documentare la vita dei contadini latinoamericani, africani e le loro migrazioni e, soprattutto, a diventare testimone dello sviluppo sostenibile del pianeta.

Profumo di sogno è il più grande reportage mai realizzato prima dedicato al mondo del caffè e nasce dall’incontro fra Sebastião Salgado e illy. Un viaggio che, dal 2002, si fonda sulla condivisione di un valore comune: lo sviluppo sostenibile.

In oltre 10 anni di lavoro, Salgado è riuscito ad immortalare nei suoi scatti in bianco e nero lo scorrere della vita quotidiana delle piantagioni e la bellezza dei terroir in cui nasce, viene coltivato e raccolto il prezioso chicco, toccando ben dieci paesi: Brasile, India, Indonesia, Etiopia, Guatemala, Colombia, Cina, Costa Rica, El Salvador e Tanzania.

La mostra è reaizzata in collaborazione con la Fondazione Bevilacqua LaMasa di Venezia. Fino al 27 settembre negli spazi di Piazza San Marco sarà possibile visionare una selezione dei 75 scatti più rappresentativi del viaggio fotografico compiuto dal grande maestro e acquistare il  libro pubblicato da Contrasto “Profumo di Sogno: Viaggio nel mondo del Caffè“.